Resep:Makaroni goreng

Makaroni goreng | Daftar masakan

Bahan:

• 2 sdm minyak untuk menumis
• 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
• 3 sdm tepung terigu
• 100 gr kornet
• 250 cc susu
• 200 gr makaroni, rebus hingga lunak
• 100 gr wortel, potong kotak kecil
• garam, merica bubuk, dan pala bubuk secukupnya
• 5 buah sosis utuh

Bahan lapisan:

• 2 btr telur, kocok lepas
• 50 gr tepung roti

Cara Membuat

1. Tumis bawang bombay sampai layu, masukkan tepung terigu dan kornet, aduk rata
2. Tuangkan susu, aduk hingga menjadi adonan yang licin. Masukkan makaroni, wortel, garam, marica, dan pala. Aduk dan masak sampai kental, angkat
3. Setelah dingin, bagi jadi 5 bagian. Bungkus setiap sosis dengan 1 bagian adonan.
4. Celupkan dalam telur, lalu gulingkan di tepung roti. Goreng sampai matang.