Resep:Nasi Timbel Komplit

Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas
Langsung ke: navigasi, cari

Pelengkap resep[sunting]

  • Ayam goreng
  • Rempeyek kacang tanah.
  • Tahu-tempe bacem goreng.
  • Empal

Resep Bahan Nasi Timbel Komplit[sunting]

  • 1 liter beras, cuci bersih.
  • 1 liter air, didihkan.
  • Daun pisang secukupnya, untuk membungkus.

Cara membuat[sunting]

  • Kukus beras selama 35 menit. Angkat.
  • Tuangkan beras ke dalam mangkuk cekung, kemudian siram dengan air mendidih. Biarkan sampai air terserap.
  • Kukus beras dalam panci pengukus sampai matang.
  • Ambil selembar daun pisang yang telah dilayukan dengan api.
  • Panas-panas bungkus nasi sambil dipadatkan.

Pranala luar[sunting]