Resep:Perkedel milu

Perkedel Milu

Perkedel Milu adalah salah satu masakan khas Manado

Bahan-bahan

1. 2 buah jagung manis disisir
2. 4 sdm tepung terigu
3. 1/2 sdm garam
4. 2 sdt gula
5. 1/2 sdt lada
6. 1 telur
7. 2 buah bawang putih cincang
8. 1 batang daun bawang
9. 1 batang daun seledri
10. 2 helai daun jeruk
11. 1 buah cabe merah keriting
12. Minyak untuk menggoreng

Cara membuat

1. Siapkan semua bahan.
2. Masukkan kedalam wadah kemudian aduk rata.
3. Goreng dalam minyak panas.
4. Angkat, tiriskan dan sajikan.