Rahasia Tanaman Obat Keluarga: Khasiat Alami untuk Kehidupan Sehari-hari/Mengkudu (''Morinda citrifolia'')

Secara umum mengkudu juga dikenal masyarakat sebagai pace. Pace, siapa yang tak kenal tanaman ini? Hampir di setiap halaman rumah, pekarangan di pedesaan selalu ada tanaman ini, baik yang sengaja ditanam maupun yang tumbuh liar. Begitu pula dipinggir jalan dan area pesawahan sering dijumpai bercampur dengan tanaman liar lain.
Mengkudu memiliki manfaat dan khasiat kesehatan khususnya dari daun dan buah. Pemanfaatan mengkudu yang anti bakteri sangat beraneka ragam tergantung kekhasan daerah masing-masing mencakup pengolahan dan penyajiannya
Berbagai penelitian telah membuktikan adanya aktivitas antibakteri dari mengkudu. Acubin, lasperuloside dan alizarin serta komponen antrakuinon lainnya terbukti mempunyai aktivitas antibakteri.. [1] Hal inilah yang menyebabkan mengkudu efektif untuk mengobati penyakit yang terindikasi bakteri.
Klasifikasi Ilmiah Mengkudu
[sunting]Informasi lengkap klasifikasi ilmiah mengkudu adalah sebagai berikut:
| Kingdom | Plantae |
| Subkingdom | Tracheobionta |
| Superdivisi | Spermatophyta |
| Divisi | Magnoliophyta |
| Kelas | Dicotyledonae |
| Subkelas | Sympatalae |
| Ordo | Rubiales |
| Family | Rubiaceae |
| Genus | Morinda |
| Spesies | Morinda citrifolia |
| Nama daerah | Eodu, mengkudu, bengkudu, (Sumatera) ; kudu, cengkudu, kemudu, pace (Jawa); wangkudu, manakudu, bakulu (Nusa tenggara); dan mangkudu, wangkudu, dan labanan (Kalimantan) |
Daun
[sunting]
Makanan daun mengkudu
[sunting]Daun mengkudu biasanya dimanfaatkan untuk membuat sayuran dalam bentuk pepes. Pepes daun mengkudu sangat disukai masyarakat, ada juga pepes dicampur dengan ikan, pepes peda. Mengkonsumsi daun mengkudu yang kaya vitamin A sebagai sayuran makanan sehari –hari bermanfaat untuk menjaga kondisi tubuh dan mencegah terkena penyakit khususnya sakit perut karena sifat daun mengkudu yang anti bakteri.
Obat sakit perut
[sunting]Pengolahan daun mengkudu untuk mengobati sakit perut dilakukan dengan merebus daun dan meminum air rebusannya.
Buah
[sunting]
Makanan buah mengkudu
[sunting]Buah mengkudu yang masih kecil mengkudu bisa dimakan sebagai lalapan dengan cara dikukus atau direbus. Makanan lain yang berasal dari buah mengkudu adalah rujak. Buah mengkudu yang masak memiliki cita rasa dan bau yang cukup menyengat. Buah mengkudu bisa disajikan sebagai makanan dalam bentuk rujak. Rujak mengkudu bisa dikonsumsi harian dengan bumbu seperti rujak biasa dengan cita rasa pedas manis. Mengkonsumsi buah mengkudu sebagai rujak untuk makanan tambahan sehari –hari bermanfaat untuk menjaga kondisi tubuh dan mencegah terkena penyakit demam, batuk, sakit kuning, hipertensi.
Obat Buah mengkudu
[sunting]Untuk mengobati demam, batuk,sakit kuning, hipertensi secara umum adalah buah mengkudu yang sudah masak diperas lalu saring sarinya. Air buah mengkudu itulah yang dikonsumsi untuk pengobatan, biasanya dicampur dengan madu untuk memperoleh rasa tidak terlalu tajam. Kulit sisik kaki Untuk pengobatan kulit kaki yang bersisik sukup gosokkan buah mengkudu yang sudah masak ke kulit kaki lalu biarkan beberapa lama dan dibilas air.
Referensi
[sunting]Budidaya Tanaman Obat & Rempah Muhammad Al qamari Dafni Mawar Tarigan Alridiwirsah Cetakan Pertama: September 2017 Diterbitkan oleh UMSU PRESS Jl. Kapten Mukhtar Basri No. 3 Medan, 20238 Telp. 061-6638296, Fax. 061-6638296 Email: umsupress@gmail.com http://umsupress.com ISBN: 978-6026997-67-8
- ↑ Berbagai penelitian telah membuktikan adanya aktivitas antibakteri dari mengkudu. Acubin, lasperuloside dan alizarin serta komponen antrakuinon lainnya terbukti mempunyai aktivitas antibakteri.