Resep:Balung kuwuk

Balung kuwuk adalah makanan khas dari wonosobo.

Bahan-bahan:

• singkong 1 kg.
• minyak kelapa 1 gelas.
• gula pasir 3 ons.

Cara membuatnya:

1. Bersihkan singkong, di rebus, di potong-potong panjang yang tipis lalu di jemur kering.
2. Digoreng sampai menguning.
3. Rebus gula dengan 1 gelas air sampai larut.
4. Gorengan tersebut dimasukkan dalam larutan gula, di aduk terus sampai kering dan lumuri gula hingga merata.