Resep:French Toast

Roti yang dibalur telur, lalu digoreng

Bahan-bahan :

• 4 lembar roti tawar
• 2 butir telur
• 80 ml susu cair
• 1 sdt vanila esens
• Sejumput garam
• 1/4 sdt kayumanis bubuk
• Secukupnya margarin

Cara memasak

1. Masukkan telur, susu, vanila esens, garam, bubuk kayumanis dalam satu wadah.
2. Kocok sampai tercampur rata.
3. Masukkan roti tawar sampai terbalut adonan, tidak perlu ditekan.
4. Panaskan teflon, masukkan margarin, setelah panas letakkan roti. Goreng sampai matang, lalu taburi gula palem (tambahanku) di satu sisi saja. Biarkan matang bagian atas bawahnya. Angkat.

Cara penyajian: tata bertumpuk roti tawarnya, beri kismis di tengah roti lalu taburi gula salju. Siap disajikan hangat.