Lompat ke isi

Resep:Kalio daging

Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas

Kalio Daging adalah makanan khas daerah Padang.


Bahan-bahan:

- 1/2 kilogram daging sapi

- 10 buah kentang

- 1 butir kelapa

- 1/2 gelas minyak goreng


Bumbu-bumbu:

- 10 siung bawang merah

- 4 siung bawang putih

- 15 buah cabe merah

- 5 biji kemiri

- 2 sendok teh ketumbar

- 1 ruas jari jahe

- 1 batang sirih

- 2 lembar daun jeruk purut

- 3 lembar daun salam


Cara membuat:

-