Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas
- Paria besar 5 buah
- Kentang 5 biji
- Daging sap 2 ons
- Kelapa ½ buah
- Telur ayam 1 butir
- Bawang merah 15 siung
- Sereh 1 batang
- Lombok besar 2 buah
- Kunyit 1 ruas jari
- Bawang putih 1siung
- Asam jawa sedikit
- Lada 10 butir
- Garam secukupnya
- Pala sedikit
- Paria dibuang bijinya lalu direbus ½ matang.
- Sebagian kelapa diparut untuk dibuat santan dan sebagian lagi digongseng lalu ditumbuk sampai halus.
- Rebus kentang.
- Cincang daging.
- Haluskan semua bumbu, ulek semua kentang dan daging diisikan ke dalam paria.
