Resep:Orek tempe
Tampilan
Bahan
[sunting]- 300 g tempe, potong dadu 2cm, goreng hingga setengah matang
- 3 siung bawang putih, iris halus
- 3 sdm Bango Kecap Manis Pedas
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas
- 2 sdt Royco Kaldu Ayam
- ½ sdt gula pasir
- ½ sdt garam
- 200 ml air
- 3 sdm minyak, untuk menumis
Cara Memasak
[sunting]- Panaskan minyak, tumis bawang putih, lengkuas, dan daun salam hingga harum.
- Masukkan tempe, Royco Kaldu Ayam, Bango Kecap Manis Pedas, dan air. Aduk rata.
- Masak hingga bumbu meresap dan air mengering.
- Angkat dan sajikan.