Resep:Sambal godog

Bahan

• 1 biji pepaya muda
• 2 ikat kacang panjang
• 4 gelas santan
• 2 sdm. minyak kelapa

Bumbu

• 3 butir bawang merah
• 2 lembar daun salam
• 2siung bawang putih
• 5 buah cabai merah
• 4 buah cabai hijau
• 3 biji belimbing
• 1/2 sdm. gula jawa
• 1/2 sdm garam
• 1 potong lengkuas

Cara membuat

1. Cuci dan potong sayuran.
2. Iris serong belimbing wuluh dan cabai.
3. Haluskan bumbu kecuali lengkuas, tumis daun salam.
4. Masukkan sayuran, jika sudah layu masukkan santan.
5. Rebus sampai masak sambil diaduk.