Resep:Sasate
Sasate adalah salah satu kuliner khas Lampung yang berbahan dasar daging sapi, kambing, atau ayam yang dipotong kecil-kecil, kemudian ditusuk dengan bumbu dan dibakar di atas bara api.
Bahan
[sunting]Ikan laut 2 ekor
Kelapa 1/2 buah
Telor ayam 2 butir
Bumbu
[sunting]Bawang merah secukupnya
Bawang putih secukupnya
Laos secukupnya
Lada secukupnya
Referensi
[sunting]- Kementerian Pertanian. 1967. Mustikarasa: Buku Masakan Indonesia. Jakarta: Kementerian Pertanian.