Lompat ke isi

Resep:Sayur kacang

Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas

Bahan

[sunting]
  • 1/2 kg kacang merah

Bumbu

[sunting]
  • 5 buah cabai merah
  • 5 batang daun bawang
  • 4 mata asam
  • 1 sdm/ gula merah
  • 1 sdm garam

Cara membuat

[sunting]
  1. Cuci kacang merah, rebus sampai lunak.
  2. Iris-iris daun bawang, cabai merah.
  3. Setelah kacangnya lunak baru masukkan.[1]

Referensi

[sunting]
  1. Kementerian Pertanian. 1967. Mustikarasa: Buku Masakan Indonesia. Jakarta: Kementerian Pertanian.