Resep:Sayur menir
Sayur menir adalah makanan yang terbuat dari bayam yang merupakan salah satu hidangan khas dari Gresik, Jawa Timur.
Bahan-bahan:
[sunting]- 2 ikat bayam
- 1/4 buah labu siam
Bumbu-bumbu:
[sunting]- 3 siung bawang merah
- 1 ruas jari kunci
- 1 sendok makan garam
Cara membuat:
[sunting]- Haluskan semua bumbu-bumbu dan memarkan kunci
- Rebus 2 gelas air, lalu masukkan bumbu-bumbu dan menir