Lompat ke isi

Resep:Setup buncis bulat

Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas

Bahan

[sunting]
  • 1/2 kg buncis
  • 2 sdm. mentega

Bumbu

[sunting]
  • 1 sdt. pala
  • 1/2 sdt. garam

Cara membuat

[sunting]
  1. Bersihkan buncis buang seratnya, potong-potong dengan panjang 4-5 cm.
  2. Rebus buncis dalam air mendidih selama kuranglebih 1/2 jam sambil diberi sediki garam.
  3. Setelah selesai masukkan mentega dan pala halus.
  4. Hidangkan dalam wadah tertutup.[1]

Referensi

[sunting]
  1. Kementerian Pertanian. 1967. Mustikarasa: Buku Masakan Indonesia. Jakarta: Kementerian Pertanian.