Resep:Setup ikan

Bahan

• 1 kg ikan
• 3 sdm. roti marie bubuk
• 2 sdm. mentega
• 1 cangkir susu kental

Bumbu

• 10 buah bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 1/2 sdt. lada halus
• 1 sdm. cuka
• 2 sdt. garam

Cara membuat

1. Bersihkan ikan, cuci beri garam dan cuka, lalu rebus sampai setengah masak.
2. Bersihkan dan ahluskan bawang merah, bawang putih, kemudian campur lada yang telah dihaluskan
3. Letakkan ikan diatas piring yang telah diolesi mentega.
4. Kemudian siram susu, masukkan bumbu, taburi bubuk roti marie.
5. Terakhir bakar ikan menggunakan oven sampai kering.