Lompat ke isi

Resep:Sup jagung kental

Tambah pranala
Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas

Sup jagung adalah sup jagung merupakan sup yang terbuat dari jagung. [1]Sebuah sup kental yang disajikan memakai jagung sebagai bahan utama.

Bahan[2]

[sunting]
  • Jagung muda 4 buah
  • Kaldu 1 cangkir
  • Wortel 2 buah

Bumbu[3]

[sunting]
  • Irisan seledri 1 sendok makan
  • Irisan bawang prei 1 sendok makan
  • Lada sedikit
  • Garam secukupnya
  • Vetsin 1/2 sendok teh
  • Bawang goreng 1 sendok makan

Cara Membuat[4]

[sunting]
  1. Jagung di iris terlebih dahulu, lalu jagung yang sudah di iris direbus didalam kaldu sampai matang.
  2. Potong - potong wortel menjadi dadu kecil dan masukkan ke dalam kaldu bersama jagung.
  3. Tunggu hingga matang dan masukkan garam, lada, bawang prei dan seledri.
  4. Saat akan dihidangkan masukkan vetsin, dan bawang goreng sedikit.
  1. ↑ https://www.tribunnewswiki.com/2021/07/14/sup-jagung
  2. ↑ Kementerian Pertanian. 1967. Mustikarasa: Buku Masakan Indonesia. Jakarta: Kementerian Pertanian
  3. ↑ Kementerian Pertanian. 1967. Mustikarasa: Buku Masakan Indonesia. Jakarta: Kementerian Pertanian
  4. ↑ Kementerian Pertanian. 1967. Mustikarasa: Buku Masakan Indonesia. Jakarta: Kementerian Pertanian
Diperoleh dari "https://id.wikibooks.org/w/index.php?title=Resep:Sup_jagung_kental&oldid=108208"