Lompat ke isi

Srikaya Tape Khas Palembang

Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas

Bahan - Bahan :

  1. 250 gr tape singkong matang
  2. 100 gr gula pasir
  3. 100 mL santan kental
  4. 1 butir telur
  5. 1/4 sdt garam

Cara Membuat:

  1. Kocok telur, gula pasir dan garam menggunakan whisker hingga larut.
  2. Tambahkan tape. Aduk rata.
  3. Kemudian tambahkan santan. Aduk rata.
  4. Tuangkan adonan ke dalam cetakan, lalu kukus kurang lebih selama 15 menit.