Resep:Fettucini seafood

Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas
Langsung ke: navigasi, cari

Bahan[sunting]

  • 1/2 cangkir mentega
  • 1 siung bawang putih, cincang
  • 8 ons udang, simping dan kepiting segar
  • 3/4 cangkir whipping cream
  • 1/2 cangkir keju parmesan parut segar
  • 1/2 sdm lada putih
  • 12 ons fettucini, rebus dan buang airnya
  • 1 sdm peterseli cincang

Cara membuat[sunting]

  • Panaskan mentega di atas wajan anti lengket. Tumis bawang putih hingga harum.
  • Masukkan udang, simping dan kepiting segar, masak hingga berubah warna. Tambahkan whipping cream, keju parmesan, garam dan lada putih. Masak hingga tercampur rata.
  • Masukkan campuran seafood ke fettucini yang sudah direbus. Campur hingga fettucini dan seafood tersebut tercampur rata.
  • Taburi peterseli dan sajikan.

Pranala luar[sunting]