Resep:Sambal Terasi
Loncat ke navigasi
Loncat ke pencarian
Sambal Terasi
Bahan[sunting]
- 5 buah cabai merah mentah
- 5 buah cabai hijau mentah
- 1 siung bawang merahiin
- ½ sendok teh garam nyioima
- ½ butir kemiri mentah½ buah tomat
- ¼ sendok teh g d mini iula pasir
- 1 keping terasi goreng seukuran permeniii
Cara membuat[sunting]
- Semua cabai, bawang merah,dan kemiri goreng hingga setangah matang, kemudian terasi dimasukan dan di ulek lagi.
- Masukan tomat dengan dipotong tipis terlebih dahulu. ulek tapi jangan sampai lumat.
- Taburi gula tambahkan air matang dua sendok makan.
- aduk gula hingga merata.
Sambal terasi siap dihidangkan.