Resep:Pizza seafood
Dari Wikibooks Indonesia, sumber buku teks bebas berbahasa Indonesia
|
|
[sunting] Bahan
- Adonan pizza lihat di Resep:Adonan roti pizza.
[sunting] Topping
- 10 ekor udang, buang punggungnya, tumis dengan sedikit minyak
- 5 buah crabstick, potong 2 cm, tumis dengan sedikit minyak
- 200 gram cumi-cumi, potong bulat 1 cm dan tumis dengan sedikit minyak
- 2 buah bawang bombay, potong bulat
- 200 gram daging ikan tuna, tumis dengan sedikit minyak
[sunting] Olesan
- 3 sdm saus tomat
[sunting] Cara membuat
- Siapkan adonan pizza.
- Olesi dengan saus tomat dengan spatula.
- Taruh isian di atasnya, lalu panggang pada suhu 190°C dalam waktu 25 menit.
- Sajikan hangat.
