Ayam Bakar Madu

Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas
Loncat ke navigasi Loncat ke pencarian
   Ayam Bakar Madu | Masakan Indonesia

Untuk membuatnya mati kita simak berikut ini :

Bahan[sunting]

Bahan Utama[sunting]

  • 1/2 kg daging ayam, potong sesuai selera
  • 2 batang serai, digeprek ujungnya dijadikan kuas

Bumbu Halus[sunting]

  • 6 siung bawang merah
  • 2 butir kemiri
  • 1 sdt lada

Bumbu Oles[sunting]

  • 3 sdm minyak sayur
  • Kecap secukupnya
  • 5 siung bawang putih, dihaluskan
  • Madu secukupnya
  • 1 sdt garam

Cara Membuatnya[sunting]

  • Rebus ayam dengan bumbu halus hingga air menyusut dengan api sedang.
  • Baluri ayam dengan bumbu oles dengan kuas serai.
  • Panaskan alat pemanggang, panggang daging ayam sampai bumbu meresap.
  • Nikmati ayam bakar madu dengan nasi putih hangat dan sambal favorit.

Pranala Luar[sunting]

Resep Mudah Bikin Ayam Bakar Madu

Diperoleh dari "https://id.wikibooks.org/w/index.php?title=Ayam_Bakar_Madu&oldid=63081"