Cilung
Cilung merupakan makanan dengan bahan dasar aci atau tepung kanji.
Bahan dasar[sunting]
- 100 gr Aci atau tepung kanji
- 500 ml air
- 100 gr keju bubuk
Langkah langkah[sunting]
- Masukan tepung kanji ke dalam wadah dan campurkan dengan air, tambahkan masako atau royko.
- Panaskan wajan yang berisi minyak.
- Masukan adonan tadi ke dalam minyak panas dan gulung dengan garpu.
- Setelah matang, angkat dan tiriskan.
- Lalu masukan ke dalam bubuk keju.
- Hidangkan.