Resep:Ayam goreng
Tampilan
Bahan
[sunting]- 1 ekor daging ayam, potong sesuai selera
- 7 siung bawang putih, tumbuk sedikit kasar
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt ketumbar
Cara membuat
[sunting]- Cuci bersih potongan daging ayam.
- Baluri daging ayam dengan bumbu halus: bawang putih, garam, kaldu, dan ketumbar.
- Ungkep daging ayam kurang lebih selama 15 menit.
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang, goreng ayam sampai matang. Angkat lalu tiriskan.