Resep:Daun salam

Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas
Lompat ke: navigasi, cari

Daun salam merupakan bumbu khas masakan Asia Tenggara. Meskipun mirip, daun salam tidak sama dengan bay leaf atau curry leaf. Jika tidak ditemukan daun salam, pengganti yang paling dekat adalah curry leaf.