Lompat ke isi

Resep:Garam

Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas

Resep | Bahan makanan | Bumbu

Garam dapur (NaCl)
Wikipedia memiliki artikel ensiklopedia mengenai:

Garam umum digunakan sebagai penambah rasa asin pada masakan. Bentuknya kristal putih, seringkali dihasilkan dari air laut. Garam dapur memiliki unsur kimia NaCl yaitu hasil dari reaksi kimia dari HCl (asam klorida) dan NaOH (Natrium Hidroksida).