Resep:Kentang goreng
 Kentang goreng | Junk food
|
Bahan
[sunting]- 5 buah kentang, potong 8 x 2 x 2 cm
- 2 sdm garam
- 3 sdm lada hitam
- Minyak untuk menggoreng
Pelengkap
[sunting]- 3 sdm saus sambal
- 3 sdm saus tomat
Cara membuat
[sunting]- Kupas kentang dan potong-potong, rendam dengan garam dan lada hitam selama 10 menit.
- Panaskan minyak dalam suhu 200°C - 250°C, goreng kentang selama 10 menit hingga kuning kecoklatan.
- Sajikan bersama pelengkap. (saus cabai atau tomat)