Resep:Kentang goreng

Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas
Jump to navigation Jump to search

Bahan[sunting]

  • 5 buah kentang, potong 8 x 2 x 2 cm
  • 2 sdm garam
  • 3 sdm lada hitam
  • Minyak untuk menggoreng

Pelengkap[sunting]

  • 3 sdm saus sambal
  • 3 sdm saus tomat

Cara membuat[sunting]

  • Kupas kentang dan potong-potong, rendam dengan garam dan lada hitam selama 10 menit.
  • Panaskan minyak dalam suhu 200°C - 250°C, goreng kentang selama 10 menit hingga kuning kecoklatan.
  • Sajikan bersama pelengkap. (saus cabai atau tomat)

Pranala Luar Sebagai Sumber[sunting]