Resep:Mi Gulung Sosis
Tampilan
Bahan
[sunting]- 3 buah sosis sapi atau sosis ayam, dipotong menjadi 3 bagian
- 1 bungkus mi instan
- 1 butir telur ayam
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh penyadap rasa
- 1 siung bawang putih, haluskan
- 2 butir bawang merah, haluskan
- Air untuk merebus secukupnya secukupnya
Bahan Pelengkap:
- Saus sambal cocol
Cara membuat
[sunting]- Rebus mi instan dalam air mendidih sampai lunak, angkat tiriskan
- Setelah itu, campurkan mi yang sudah direbus dengan bumbu yang dihaluskan dengan garam dan penyedap rasa, aduk rata
- Kerat sosis yang sudah dipotong menjadi 3 bagian
- Kocok lepas telur yang sudah disiapkan
- Gulung sosis dengan mie instan yang sudah direbus secukupnya, lakukan sampai selesai
- Celupkan kedalam telur kocok sampai seluruh permukaannya dibalut dengan telur
- Panaskan minyak lalu goreng sosis yang sudah digulung dengan mi
- Tunggu sampai berubah warna atau sampai matang sambil dibolak balik, angkat tiriskan
- Sajikan.