Resep:Nugget ikan

Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas
Lompat ke: navigasi, cari

Bahan[sunting]

  • 1/2 pon daging ikan fillet
  • 1 sdm jus lemon
  • 3 sdm susu
  • 1 butir telur
  • 2 sdm dijon mustard
  • 2 sdm yoghurt
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya
  • Tepung roti

Cara membuat[sunting]

  • Panaskan oven hingga suhu 200°C, Keluarkan loyangnya.
  • Potong ikan tersebut hingga membentuk nugget. Lumuri dengan jus lemon. Taburi dengan garam dan merica.
  • Pada mangkok besar masukkan susu, telur, mustard dan yogurt. Campur rata dan tambahkan garam dan merica untuk rasa.
  • Celupkan nugget ke campuran susu untuk membungkus nugget dengan saus.
  • Keluarkan nugget dari campuran susu dengan garpu, dan baluti dengan tepung roti.
  • Tempatkan ke loyang dan panggang selama 10 menit hingga kuning kecoklatan.
  • Keluarkan dari oven dan sajikan panas.

Pranala luar[sunting]

Pranala Luar Sebagai Sumber[sunting]