Resep:Sambal Pecak
Bahan
[sunting]- 15 buah cabe rawit hijau
- 5 buah cabe rawit merah
- 3 siung bawang merah, iris tipis kemudian goreng, tiriskan
- 2 buah tomat, potong dadu
- Sejumput garam
- Sejumput gula pasir
Cara Membuat
[sunting]- Ulek kasar cabai rawit dan tomat. Beri gula pasir dan garam. Aduk rata.
- Siram sambal pakai minyak panas bekas goreng bawang. Tabur bawang goreng. Aduk rata.
- Siap disiram diatas lauk.