Resep Membuat Burger di Rumah
Tampilan
Bahan-bahan:
[sunting]- 300 gram daging yang telah dicincang
- 4 buah roti bun
- 2 butir telur
- Garam secukupnya
- Lada hitam secukupnya
- Bawang Bombay
- Mentega
- Daun Selada
- Tomat
- Mentimun
- Abon daging sapi
- Minyak goreng
- Mayonais
- Saus sambal atau saus tomat sesuai selera
Langkah-langkah:
[sunting]- Roti bun dibelah dua, lalu oleskan mentega secukupnya.
- Panggang roti yang telah dioleskan mentega
- Campurkan daging yang telah dicincang dan telur. Tambahkan garam dan lada hitam secukupnya.
- Campuran dibentuk menjadi adonan dengan ukuran sama rata sebanyak 4 kepal.
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng adonan campuran daging dan telur hingga rata kecoklatan sebagai irisan burger.
- Isian burger dihidangkan di dalam roti burger yang telah dipanggang dengan daun selada, irisan tomat, 1 ring bawang bombay, mentimun, dan abon daging sapi.
- Sebagai pelengkap penyedap, hidangkan burger dengan menambahkan saus sambal atau saus tomat dan myonais sesuai selera.