Lompat ke isi

Resep:Risoles keju mozarella

Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas

Bahan kulit:

[sunting]

Bahan isi:

[sunting]

Cara membuat

[sunting]
  1. Buat kulit: campur terigu, air, telur, garam, dan margarin cair dalam satu wadah. Aduk sampai licin, saring bila perlu. Kemudian buat dadar tipis-tipis. Lakukan sampai adonan habis
  2. Ambil satu lembar kulit dadar, beri keju mozarella, garam, dan merica. Lipat seperti amplop, lalu gulung
  3. Goreng dalam minyak panas sedang hingga matang. Sajikan selagi panas

Referensi dan Gambar:Resep Risoles Keju Mozarella