Lompat ke isi

Resep:Mie Panjang Umur

Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas

Bahan

[sunting]

Bumbu halus

[sunting]

Cara membuat

[sunting]
  1. Aduk mi dengan kecap manis dan kecap asin hingga rata.
  2. Tumis bumbu halus sampai matang. Masukkan udang, bakso, dan telur puyuh sambil diaduk hingga udang berubah warna. Tuang kaldu. Masak sampai bumbu meresap.
  3. Tuang mi ke dalam tumisan bakso.
  4. Tambahkan kucai, daun bawang, dan taoge sambil diaduk hingga bumbu meresap.