Resep

Dari Wikibooks Indonesia, sumber buku teks bebas berbahasa Indonesia

Buku Resep Wikibooks

Resep adalah sebuah bagian dari Wikibooks yang khusus berisi kumpulan resep dari segala penjuru dunia, informasi mengenai bahan-bahan masakan, cara mengolahnya serta hal-hal lainnya yang berhubungan dengan masakan. Anda dipersilakan untuk menambahkan resep-resep beserta cara memasaknya ke dalam Wikibooks.

Daftar resep masakan | Daftar resep kue | Daftar resep penganan | Daftar bahan makanan | Daftar bumbu | singkatan

Junk food
Hotdog • Kentang goreng • Hamburger • Nugget ikan • Cheetos • Onion ring • Gyros • Taco • Kokoreç • Wafel kentang • Kroket udang • Panipuri • Frescata • Ayam goreng

Pasta
Lasagna • Spaghetti bolognaise • Fettucini seafood • Spaghetti alla Carbonara • Penne saus krim • Pesto Cavatappi

Pizza
Adonan roti pizza • Pizza ayam bawang • Pizza ayam jamur • Pizza seafood • Pizza Napoli • Pizza beef yakiniku • Pizza ala Yunani • Pizza vegetarian • Pizza ala Shanghai • Pizza keju • Pizza oriental

Masakan Cina
Bebek Beijing • Chow mein • Sup spaghetti seafood • Sapi lada hitam • Ayam kungpao • Nasi Goreng Shanghai • Sup kepiting asparagus • Bubur ayam • Bubur ikan • Mi goreng seafood • Bubur seafood spesial • Sapo seafood • Teh cina • Daging sapi kukus • Irisan daging warna-warni • Yi fu mi • Kepiting lada hitam • Sup ayam jagung • Udang Mushu • Abalone kukus

Masakan Korea
Bulgogi • Dak Gom Tang • Bibimbap • Bokkumbap • Bindaeddeok • Kimchi • Mul naengmyeon • Ramyeon • Bibim guksu • Naengmyeon • Jajangmyeon • Deodeok gui • Yuk Gae Jang • Baechuseon • Malgeun-guk • Sundubu jjigae

Nasi
Nasi Goreng • Nasi Ayam Hainan • Nasi Kuning • Nasi Uduk • Nasi Tumpeng • Nasi Liwet • Nasi Langgi

Kue
Bolu gulung • Bolu pandan • Brownies wortel putih telur • Cenil • Chiffon pandan • Cucur • Gemblong • Jongkong • Klepon kentang • Lapis legit • Nagasari • Nastar • Ongol-Ongol • Risoles keju mozarella • Risoles ragout ayam • Samosa • Serabi

Masakan
Ayam panggang • Ca bunga kol • Fusili panggang • Gado Gado • Karedok • Ketoprak • Kwetiaw goreng • Makaroni goreng • Mendol • Mie Aceh • Mie Panjang Umur • Nikujaga • Pangsit • Pepes ikan • Rendang • Soto ayam • Soto Bandung • Tumis jagung muda • Cap cay • Sate ayam

Penganan
Arem-arem • Cireng • Combro • Getuk • Kroket kentang • Kroket mie gulung • Tahu • Tape • Tempe mendoan • Martabak manis

Sambal
Sambal bajak • Sambal soto ayam

Bumbu
Asam jawa • Bawang Bombay • Bawang merah • Bawang putih • Daun salam

Minuman dan es
Bajigur • Bir pletok • Es cincau • Es mutiara delima • Sekoteng • Jus jeruk • Es campur

Bubur
Ketan salak • Bubur Kacang Hijau • Bubur Sumsum

Lain-lain
Lontong