Resep

Dari Wikibooks Indonesia, sumber buku teks bebas berbahasa Indonesia

Buku Resep Wikibooks

Resep adalah sebuah bagian dari Wikibooks yang khusus berisi kumpulan resep dari segala penjuru dunia, informasi mengenai bahan-bahan masakan, cara mengolahnya serta hal-hal lainnya yang berhubungan dengan masakan. Anda dipersilakan untuk menambahkan resep-resep beserta cara memasaknya ke dalam Wikibooks.

Daftar resep masakan | Daftar resep kue | Daftar resep penganan | Daftar bahan makanan | Daftar bumbu | singkatan

Kue
Bolu gulung • Bolu pandan • Brownies wortel putih telur • Cenil • Chiffon pandan • Cucur • Gemblong • Jongkong • Klepon kentang • Lapis legit • Nagasari • Nastar • Ongol-Ongol • Risoles keju mozarella • Risoles ragout ayam • Samosa • Serabi

Masakan
Ayam panggang • Ca bunga kol • Fusili panggang • Gado Gado • Karedok • Ketoprak • Kwetiaw goreng • Makaroni goreng • Mendol • Mie Aceh • Mie Panjang Umur • Nikujaga • Pangsit • Pepes ikan • Rendang • Soto ayam • Soto Bandung • Tumis jagung muda

Penganan
Arem-arem • Cireng • Combro • Getuk • Kroket kentang • Kroket mie gulung • Tahu • Tape • Tempe mendoan • Martabak manis

Sambal
Sambal bajak • Sambal soto ayam

Bumbu
Asam jawa • Bawang Bombay • Bawang merah • Bawang putih • Daun salam

Minuman dan es
Bajigur • Bir pletok • Es cincau • Es mutiara delima • Sekoteng

Bubur
Ketan salak • Bubur Kacang Hijau • Bubur Sumsum

Lain-lain
Lontong